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agosto 2017

Il giardino aromatico XXL

02.08.2017-10:00 - 12:00
Giardini aromatici, Hintere Gasse 152
Prati, 39040 Italien

Oltre agli effetti medici le erbe aromatiche attirano per i loro diversi odori e sapori. Le bellissime fioriture fanno dimenticare ai contadini che le coltivano il lavoro a volte noioso. Questa visita al giardino aromatico vi dará maggiori informazioni sulla varietà di erbe, suggerimenti per l’uso in cucina e anche dei consigli pratici per la raccolta, l’essiccazione, lo stoccaggio e la lavorazione delle erbe. Per finire con una piccola degustazione di prodotti nella vecchia „Stube“ contadina. Costo: 8,00 € a…

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Vita contadina e tradizioni – Escursione storico-culturale

02.08.2017-10:00 - 14:00
Ridanna, Ridanna
Racines, Südtirol 39040 Italien

Una piacevole escursione circolare nella Val Ridanna, attraverso la varietà del paesaggio naturale e culturale del luogo e, dopo una breve salita attraverso il bosco, fino alla cappella dei minatori di Santa Maddalena. Osserveremo da vicino le antiche attrezzature agricole e scopriremo nozioni interessanti di medicina popolare su erbe e piante officinali. Per rifocillarci degusteremo, dopo la visita, una merenda tradizionale al tagliere nella Gratznhäusl, uno dei più antichi masi citati nelle fonti scritte. Al termine dell’escursione circolare ci rinfrescheremo…

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Visita alla latteria

02.08.2017-10:30 - 17:00
Latteria Vipiteno, Via Giovo 108
Vipiteno, 39049 Italien

Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 4,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108, ore 10:30 + 15:00+ 16:00 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno

€4
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Degustazione di yogurt alla Festa delle Lanterne

02.08.2017-20:00 - 21:00
Piazza Città, Centro
Vipiteno, 39049 Italien

Assaggiate le nuove varietà di yogurt fresco cremoso delle Alpi e godetevi la vostra serata estiva per le vie di Vipiteno. Dove: Piazza Città, Vipiteno Info: tel. +39 0472 765325, Ass. Turistica Vipiteno

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Cucina contadina e prodotti agricoli locali

03.08.2017-14:00 - 17:00
Mulino maso Maurerhof, Val di Sopra
Val Giovo, Italien

Dal grano alla farina, dalla farina al pane. Durante la visita al mulino del maso Maurerhof in Val Giovo si apprende come il grano viene trasformato in farina. Dopo una breve passeggiata a Casalupa (circa 20 min. – senza guida), presso il maso Ungererhof si potrà dare un’occhiata alla stanza dell’affumicatura e alle dispense per il formaggio e il pane, oltre ad apprendere come vengono preparati i prodotti del maso che potranno essere anche degustati. Prenotazione fino alle ore 17…

10€
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Visita alla latteria

03.08.2017-15:00 - 17:00
Latteria Vipiteno, Via Giovo 108
Vipiteno, 39049 Italien

Presentazione della produzione e degustazione di diversi tipi di yogurt. Quota di partecipazione 4,00 euro a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Consigliamo di portare indumenti caldi. L’edificio possiede barriere architettoniche perciò non è possibile entrarvi con le carrozzine, le sedie a rotelle e i cani. Dove: Latteria Vipiteno, Vipiteno, Via Giovo 108, ore 15:00+ 16:00 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno

€4
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Mercatino contadino

04.08.2017-08:30 - 13:00
Piazza Città, Centro
Vipiteno, 39049 Italien

I prodotti freschi dei contadini della zona vi aspettano in Piazza Città. Dove: Piazza Città Vipiteno Info: tel. +39 0472 765325, Ass. Turistica Vipiteno

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Esperienza nella natura

04.08.2017-14:15 - 16:00
Fleres, Fleres, Italien

Passeggiata tra boschi e prati alla scoperta delle mille curiosità delle piante officinali. Dopo l’escursione è prevista una visita alla bottega del maso delle erbe „Botenhof”. Costo: 5,00 € a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Dove: Fermata “Haus Linde”, Val di Fleres Info e prenotazione: tel. +39 0472 632372, Associazione Turistica Colle Isarco

€5
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Il sentiero del miele

05.08.2017-10:00 - 11:30
Casa delle Associazioni, Maria Trens, Italien

Scoprite il mondo delle api con gli apicoltori locali e imparate come le api producono il delizioso miele. Quota di partecipazione: 5,00 € a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Prenotazione obbligatoria. Dove: Casa delle Associazioni, Maria Trens Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno

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Mescolare pomate in mezzo alla natura

05.08.2017-16:00 - 17:30
San Giacomo, S. Giacomo
Val di Vizze, Südtirol 39040 Italien

Dopo una breve camminata in Val di Vizze creiamo, con diversi ingredienti, le nostre creme. Si parlerà principalmente di natura e degli “ingredienti” che essa offre. Costo: 5,00 € a persona, bambini fino a 14 anni non pagano. Dove: S. Giacomo, Val di Vizze – ore 16:00 Info e prenotazione: tel. +39 0472 765325, Associazione Turistica Vipiteno

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